presented by グルメサークル元永
「グランメゾン東京」が日本で“三つ星”を獲得してから時が経ちフランス料理の本場・運河で、新店舗「グランメゾン・運河」を立ち上げる。そのままでもおいしいクラムチャウダー。パイと一緒に食べることで様々な味わいが楽しめる。
毎日料理をしながら研究を重ねています。シェフを目指してみんな日々トレーニングしています。